1. Контроль за работой комплекса 2. Составление графиков работы сотрудников 3. Составление и соблюдение чек-листов 4. Взаимодействие с проверяющими организациями 5. Работа на кассе с гостями 6. Составление отчетности работы комплекса 7. Составление маршрута развозки сотрудников 8. Взаимодействие с сан-эпид службой 9. Участие в разработке пакетных предложений для гостей.

1. Открытие и закрытие магазина «Фамилия» 2. Приемка товара. 3. Мерчендайзинг 4. Личные продажи на кассе 5. Инкассация 6. Участие в инвентаризации

- Ведение сайта (занесение новых, акционных товаров, оформление продаж, доставка) - заказ товара ( конфеты, чай, сладости) - приемка и работа в 1С предприятии - работа на кассе.

Функции: - организация работы и планирование; - контроль всех производственных процессов; - планирование бюджета на затраты производства; - контроль работы цехов; - отбор‚ инструктаж и обучение персонала; - контроль качества выпускаемой продукции. - составление, внедрение алгоритмов работы персонала кафе; - разработка и внедрение новых блюд; - проведение рекламных акций; - контроль за соблюдением санитарных норм; -взаимодействие с контролирующими органами. Достижения: -организовала деятельность кафе с "0"; -создала мотивированную и сплоченную команду.

Функции: - организация работы и планирование; - контроль всех производственных процессов; - планирование бюджета на затраты производства; - контроль работы цехов; - отбор‚ инструктаж и обучение персонала; - контроль качества выпускаемой продукции. - составление, внедрение алгоритмов работы персонала кафе; - разработка и внедрение новых блюд; - проведение рекламных акций; - контроль за соблюдением санитарных норм; -взаимодействие с контролирующими органами. Достижения: -организовала деятельность кафе с "0"; -создала мотивированную и сплоченную команду.

Функции: - Создание единой базы стандартов обслуживания; - поиск сотрудников; - проведение собеседований и прием кандидатов; - проведение аттестации сотрудников; - обучение сотрудников.

Функции: - открытие бутика с «нуля» по франшизе; -контроль за выполнением стандартов выкладки товара в зале; - визуальный мерчендайзинг; - отбор коллекций; - прием товара; - анализ текущей выручки; - ведение отчетности; - консультирование покупателей по ассортиментному ряду, помощь в выборе товара; - отбор кандидатов на должность продавцов – консультантов; - управление и контроль за персоналом в отделе; - планирование графиков работ персонала, контроль за исполнением; - контроль за выполнением стандартов обслуживания покупателей; - подготовка и контроль бюджета отделов; - осуществление продаж; -общение и разрешение сложных и конфликтных ситуаций с клиентами

Функции: - организация работы и планирование; - контроль всех производственных процессов; - планирование бюджета на затраты производства; - контроль работы цехов; - отбор‚ инструктаж и обучение персонала; - контроль качества выпускаемой продукции. - составление, внедрение алгоритмов работы персонала кафе; - разработка и внедрение новых блюд; - проведение рекламных акций; - контроль за соблюдением санитарных норм; -взаимодействие с контролирующими органами. Достижения: -организовала деятельность кафе с "0"; -создала мотивированную и сплоченную команду.

Заказ, продажи аудио, видео товаров.

Приемка и осуществление продаж бытовой химии и носочный-чулочных изделий. Участие в инвентаризации и инкассации.

Факультет естественных наук, Биология