Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 6 января 1992

Не ищет работу

Курган, не готов к переезду, готов к редким командировкам

Повар-технолог

40 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 4 года 8 месяцев

Июнь 2020Апрель 2021
11 месяцев
Повар
Приготовление блюд японской кухни согласно ТТК
Сентябрь 2015Ноябрь 2015
3 месяца
Су-шеф
Обновление меню, разработка ТТК на новые позиции(роллы, пасты, вок, пиццы) проработка, приготовление блюд согласно ТТК, составление списка закупа продуктов
Июль 2014Июнь 2015
1 год
Первая сушительная компания
Повар-сушист
Приготовление блюд японской кухни согласно ТТК. Обновление меню, составление ТТК
Август 2013Июнь 2014
11 месяцев
Повар
Приготовление блюд японской кухни согласно ТТК
Май 2013Август 2013
4 месяца
Япоки
Суши-повар
Приготовление блюд японской кухне согласно ТТК
Январь 2012Апрель 2013
1 год 4 месяца
Плей кафе
Повар универсал
Приготовление блюд японской, европейской кухни согласно ТТК

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность
Работа в команде
Контроль качества
Обучение персонала
Подбор персонала

Обо мне

Разработка меню японской и паназиатской кухни. Проработка, составление ТТК. Кратчайшие сроки. Есть опыт на итальянской и европейской кухне. Прорабатывал меню с шеф поваром Ян Чуан Ху

Среднее специальное образование

2011
Ктсит
Повар кондитер

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения