Руководство 10-ю магазинами. Открытие магазинов с "0". (открыла 6 ТТ из них 4 действующих), поиск новых магазинов Осуществление контроля за работой ТТ. Организация работы магазинов в соответствии с основной концепцией компании. Проведение аналитики работы магазинов по ассортименту, поставкам, товарным запасам, выручке. Проведение проверок магазинов по приемке и хранению товара, срокам годности, выкладке товара, наличию ценников и стандартов обслуживания покупателей и т.д. Контроль за проведение рекламных и маркетинговых мероприятий, работа с персоналом магазинов. Контроль за техническим состоянием магазинов. Взаимодействие с арендодателями по возникающим вопросам бес перебой работы ТТ. Проведение инвентаризаций магазинов, участие в приеме передаче тт между сменщицами. Заполнение табелей учета рабочего времени сотрудников.. Мотивация, обучение персонала. Ведение новых продавцов на первых этапах их деятельности.

Оперативное управление работой магазина - .г.Курган ТТ «Массивный», р.п. Варгаши ТТ «Балхаш». Работа с ассортиментом товара, анализ оборачиваемости товара, контроль заказа товара. Исполнение плана продаж Организация обучения персонала магазина. Контроль за выполнением персоналом стандартов обслуживания покупателей. Отслеживание злоупотреблений со стороны персонала торгового зала. Контроль выполнения персоналом магазина должностных инструкций, положений и других регламентирующих документов компании, проведение разъяснительных бесед с сотрудниками по фактам нарушений по причине халатности. Подготовка предложений о премировании (депремировании) и предоставление соответствующих служебных записок и отчетов установленной формы на рассмотрение руководителю. Обеспечение соответствия магазина корпоративным стандартам в области мерчандайзинга, работы с клиентами, документооборота, работы с персоналом,технического состояния магазина. Плановое проведение утренних «пятиминуток» и собраний персонала магазина для информирования сотрудников о достижениях и планах магазина и компании. Координация приемки товарно-материальных ценностей (ТМЦ) посредством контроля за процедурой приема и передачей ТМЦ ответственным лицам с соответствующим оформлением документации. проведение инвентаризаций Проведение промо-акций в магазине по распоряжению руководителя розничной сети в соответствии с медиапланом. Участие в подборе продавцов. Разрешение конфликтных ситуаций с покупателями, возникающих в отношении обслуживания.

Осуществляла руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. (Кафе-бар, магазины по розливу пива, воды.) в подчинении 25 человек. Проводила работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляла заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивала их своевременное получение со склада, контролировала сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивала на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляла меню. Осуществляла постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляла расстановку работников. Составляла график выхода на работу. Проводила бракераж готовой продукции. Организовала учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности. Контролировала правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводила инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Проводила работу по повышению квалификации работников. За время работы в «Зауральских напитках» достигла – привела убыточное подразделение в рентабельное, через 10 месяцев вступления в должность показала рост в 200 000 тыс.руб. чистой прибыли. Сократила расходы за счет смены поставщиков, увеличения торговой наценки, провела реконструкцию помещений (магазинов, кафе, бара), подбора персонала. Ввела учет, отчетность по подразделениям, расчет по терминалу. Награждена почетной грамотой за отличную работу.

Социально-экономический факультет, Менеджмент организации