Обязанности:
- Обеспечение запуска новых продуктов от идеи до разработки технологических спецификаций (Проведение совместных выработок для передачи в промышленное производство, анализ норм и предложенных стандартов на выработку. Нормирование технологических потерь на этапах производства разработки нового продукта. Участие в разработке документации по технологическим процессам и рецептурам);
- Аудит и развитие текущих продуктов. Улучшение качества, функциональности и конкурентоспособности продуктов на основе знаний современных технологий производства, тенденций рынка и сравнения с конкурентами;
- Поиск и взаимодействие с новыми и текущими поставщиками сырья, добавок и упаковки в рамках разработки новинок;
- Контроль качества выпускаемой продукции на основе обратной связи от клиентов и потребителей, внутренних дегустаций. Взаимодействие со службой качества компании.
- Профессиональное образование в области продуктов питания /мясопереработки;
- Знания законодательных и нормативных требований, стандартов (ГОСТ, ТР ТС, ХАССП);
- Понимание организации технологического документооборота (ГОСТ, ТУ, СТО).
-
Официальное трудоустройство;
-
Полный соц. пакет;
-
Предоставляется льготное питание;
-
Обеспечиваем спецодеждой и индивидуальными средствами защиты;
-
Профосмотр за счет работодателя с оформлением медицинской книжки;
-
Социальная программа, которая включает премии к юбилею, подарки детям на новый год, подарки на дни рождения от компании.
Ключевые навыки
- Знание технологических процессов
- Контроль качества
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Курган, улица Куйбышева, 144с33
Вакансия опубликована 30 сентября 2025 в Кургане