Начальник производства (мясной цех)/Технолог

• Организация работы цеха;
• Прием и контроль качества поступающего сырья;
• Организация процесса переработки мяса, соблюдение технологических процессов, контроль за выполнением операций;
• Отправка продукции по сетям;
• Работа с Поставщиками;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил, проведение контроля качества готовой продукции;
• Ведение учета объёмов переработки мяса и готовой продукции, формирование отчетов;
• Проведение инструктажей, обучение сотрудников правилам работы и безопасности, участие в аттестации работников и оценке их профессиональных навыков;
• Контроль за соблюдением техники безопасности;
• Оптимизация производственных процессов;
• Участие в инвентаризациях.

• Желателен опыт работы на производстве или складе;
• Опыт работы в программе 1С (или большое желание научиться);

Условия:

• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 (суббота, воскресенье выходной);
• Оплата по договоренности;
• Стабильность и своевременные выплаты заработной платы;