Вы способны ставить цели, которые приводят к успеху вас и вашу команду, всегда добиваетесь того, чтобы ваши сотрудники были эффективными, не боитесь ответственности и можете самостоятельно принимать решения. Готовы работать в режиме ненормированного рабочего дня и постоянной многозадачности. Вы уже состоявшийся руководитель в общепите или же имеете амбиции стать им, приглашаем принять участие в отборе на вакансию «управляющий рестоклубом Гости»!

Что нужно будет делать:

• организовывать, планировать и координировать деятельность ресторана;
• обеспечивать высокий уровень эффективности производства;
• обеспечивать высокий уровень взаимодействия кухня - зал, ресторан – гостиница;
• принимать участие в разработке составления меню;
• предлагать маркетинговые акции в ресторане с целью роста продаж и создания необходимого имиджа;
• вести статистики ресторана;
• анализировать продажи ресторана;
• анализировать возможности ресторана и работать по расширению ассортимента блюд/напитков, освоению новых видов производства, предоставлять востребованные сопутствующие услуги: банкеты, концерты, игры,кейтеринг, тематические вечера, рум-сервис;
• контролировать вопросы ремонта помещений ресторана, замены мебели и предмета интерьера;
• взаимодействовать с отделом контроля качества обучения, непосредственно сам обучает персонал;
• вести табель учета рабочего времени и взаимодействовать со службой персонала.

Коротко о Вас:

• стрессоустойчивы и трудолюбивы;
• имеете законченное высшее образование;
• имеете представления о программах: IIKO,1С,Б24,или с легкостью готовы их освоить;
• имеете опыт работы в общепите;
• имеете опыт руководящей должности.

А взамен мы гарантируем:

• график работы 5\2 , но ненормированный рабочий день;
• перспективную, интересную работу, на которой вы сможете получить много нового опыта и завести полезные знакомства;
• возможность увидеть артистов и знаменитых людей, которые являются нашими гостями;
• ежегодное бесплатное прохождение мед.комиссии после 1 года работы в компании;
• оформление по ТК РФ с первого дня испытательного срока;
• опытный наставник и корпоративная академия, где обучают новых сотрудников, а также развивают весь персонал - Вы приобретете навыки и знания, которые Вам точно пригодятся как в работе, так и в жизни и останутся с Вами навсегда;
• у нас есть корпоративная академия, где обучают новых сотрудников, а также развивают весь персонал - Вы приобретете навыки и знания, которые Вам точно пригодятся как в работе, так и в жизни и останутся с Вами навсегда;
• мы за ЗОЖ, поэтому наши сотрудники имеют скидку в один из лучших фитнес клубов нашего города;
• мы любим вкусно покушать, поэтому у нас скидки в самый популярный ресторан города;
• затеять ремонт может каждый, поэтому наши сотрудники имеют скидку в строительный супермаркет "Зауральский Домострой";
• мы любим отдыхать поэтому у наших сотрудников есть возможность шикарно провести время как с коллегами, так и с семьей в загородном санотории "Лесники"
• у нас развита корпоративная культура, мы вместе работаем и отдыхаем, отмечаем праздники, у нас много традиций, подарки к праздникам и премии за юбилейный год работы в компании.

Мы ждем Вас, если у Вас любая работа делается с улыбкой, быстро и безупречно!